Barquette GN 1/8 en pulpe hauteur 36 mm

Une solution écologique valorisable
Cette barquette GN 1/8 en pulpe de canne à sucre s'inscrit dans une démarche écoresponsable. Certifiée OK Compost INDUSTRIAL (EN13432), elle garantit un compostage industriel efficace et représente une alternative durable aux emballages plastiques. Son matériau biosourcé répond aux exigences des professionnels souhaitant intégrer des solutions plus respectueuses de l’environnement.

Performances et résistance
Conçue pour un usage intensif, cette barquette résiste à des températures allant jusqu'à 121°C et peut être utilisée au micro-ondes jusqu’à 750W. Étanche aux graisses et aux liquides, elle assure une conservation optimale des préparations, même les plus riches en sauces. Sa robustesse en fait un allié fiable pour les cuisines professionnelles.

Adaptabilité aux usages professionnels
Idéale pour les collectivités et les traiteurs travaillant en liaison froide, cette barquette est compatible avec les thermoscelleuses automatiques et manuelles, assurant une fermeture sécurisée et une présentation soignée des plats préparés. Son format GN 1/8 s’adapte parfaitement aux équipements des grandes cuisines et facilite l'organisation des repas en restauration collective.

Caractéristiques
Matière : Pulpe de canne à sucre
Dimensions : 160 x 130 x 36 mm
Conditionnement : 864 unités
Capacité : 400 ml
Utilisation : Micro-ondable (750W), compatible four de remise en température, non adapté au four traditionnel
Normes : OK Compost INDUSTRIAL (EN13432), CE 1935/2004, CE 75/2005, EU Reg 10/2011
Autres atouts : Étanche aux graisses et liquides, compatible thermoscellage